I mange deler av landet vil grashøstingen være mest mulig maskinpreget, noe som sikkerert er nødvendig for produksjonen og arbeidsbelastningen.
Det synes imidlertid at mange glemmer at ved å gjøre noe i utmark, kanter og andre steder en ikke kommer til med maskiner, vil en ved å gjøre det på "gamlemåten" bevare mye av det særegne med eng. Spesielt vil en ta vare på blomster.

Mange av dere vil nok kjenne til ljå og hesjing, for andre er det mer fjernt. Likevel er det å anbefale å ta en tur på siden til slaattekurs.no der det er mye stoff om dette. Denne siden er utarbeid av Hans Petter Evensen. Han har mange kurs i faget, og det er også han som er på denne videoen.